Chicken and Fish Grill

Amanida de burrata amb figues, pernil ibéric i vinagreta

Solo disponibles los días 24,25,26, 31,1 y 6 * PLAT SOTA COMANDA PRÈVIA. ANTELACIÓ 3 DIES.

Timbal d' alvocat a la brasa amb ensaladilla russa, corona de llagostins cuits i una lleugera salsa rosa

Solo disponibles los días 24,25,26, 31,1 y 6

Escudella de nadal barrejada amb galets

Solo disponibles los días 24,25,26, 31,1 y 6

Lingot de xai desossat en salsa i parmentier de patata trufada

Solo disponibles los días 24,25,26, 31,1 y 6 * PLAT DISPONIBLE SOTA COMANDA PRÈVIA. ANTELACIÓ 3 DIES.

Pernils de pollastre a la catalana amb prunes, orellons i pinyons

Solo disponibles los días 24,25,26, 31,1 y 6 *PLAT DISPONIBLE SOTA COMANDA PRÈVIA. ANTELACIÓ 3 DIES.

Tradicional mar i muntanya de pollastre amb escamarians

Solo disponibles los días 24,25,26, 31,1 y 6

Mar i muntanya amb pernilets de pollastre ecologic i escamarlans

Solo disponibles los días 24,25,26, 31,1 y 6 *PLAT DISPONIBLE SOTA COMANDA PRÈVIA. ANTELACIÓ 3 DIES.

Rap a la brasa amb escamarlà, gamba i salsa marisc

Solo disponibles los días 24,25,26, 31,1 y 6 *PLAT DISPONIBLE SOTA COMANDA PREÈVIA ANTELACIÓ 3 DIES.

Espatlla de xai aprox 900gr rostida amb verduretes

Solo disponibles los días 24,25,26, 31,1 y 6

AMANIDA DE QUINOA

Amb cogombre, blat de moro, panses, menta, olives, rúca i una vinagreta cítrica.

AMANIDA GREGA

Cogombre, pebrot verd, tomàquet Cherry, ceba tendra, formatge feta, oliva Kalamata i orenga.

ESQUEIXADA DE BACALLÀ

Bacallà esqueixat amb ceba, tomàquet i olivada.

AMANIDA DE BURRATA

Amb tomàquets Cherry del Maresme, pesto i pinyons torrats.

ESCALIVADA

Verdures a la brasa amb el forn Josper

EMPANADILLA CHICKEN DE POLLASTRE I PHILADELPHIA

Empanadilla de pollastre, philadelphia i verduretes

POKE BOWL

De salmó amb arròs basmati, alvocat, mango, tomàquet, azuki, salsa de soja amb gingebre.

NUGGETS DE POLLASTRE (4 UNIT.)

CALDO DE L'ÀVIA A L'HIVERN

Amb pilotes,cigrons i verdures del caldo

LASANYA VEGETARIANA

MACARRONS BOLONYESA

GALTA DE PORC ROSTIDA

PEU DE PORC A LA BRASA

Confitat al cava.

1/2 PEU DE PORC A LA BRASA

Confitat al cava.

BACALLÀ AMB SAMFAINA

PATATAS CALIU

Single

Con primero, segundo y guarnición a elegir